Pisang adalah makanan ringan yang hebat. Malah, ia sempurna dalam satu saiz hidangan. Kesedapannya tidak berubah walau dimakan mentah, dimasak, dimakan bersama roti atau lebih bijirin. Mereka mempunyai banyak nilai pemakanan yang hebat.
Tetapi, makan pisang berlebihan akan datang dengan risiko kepada jantung dan pinggang anda. Terdapat ubat-ubatan yang sering memberitahu anda tidak perlu ambil atau makan kemudian pisang. Pisang juga boleh menyebabkan reaksi alergi yang teruk.
Malah, Anda tidak akan makan melebihi satu biji pisang sehari, ini adalah sebabnya…
1. Pisang bukan makanan diet
Pisang mempunyai pelbagai nutrien bagus tetapi ini tidak menjadikan pisang makanan diet. Kalorinya lebih tinggi daripada buat lain, iaitu sebanyak 105 kalori dan dan kurang fiber untuk membuat anda kenyang lebih lama.
Pisang mungkin snek yang bagus tetapi dari segi kalori, lebih baik anda mengambil makanan lain. Pisang berada dalam peringkat pertengahan pada indeks glisemik, jadi pesakit kencing manis mungkin mahu mengelakkannya dan anda tidak perlu makan pisang terlalu banyak
2. Pisang boleh menyebabkan Migran
Sekiranya anda mempunyai alahan terhadap keju lama seperti keju biru atau parmesan, anda mungkin perlu berhati-hati dengan tyramine. Tyramine boleh didapati secara semulajadi dalam makanan kaya protein.
Sekiranya anda makan pisang, pastikan bahawa setiap serat berturut-turut dikeluarkan. Kulit pisang mengandungi kandungan tyramine yang tinggi dan dijadikan sebagai snek di beberapa negara. Sekiranya anda ingin melancong, pastikan kulit pisang tiada dalam makanan anda!
3. Pisang mengandungi terlalu banyak Potassium
Pisang adalah baik untuk jantung jika anda mengambil dalam dos kecil. Jika anda makan terlalu banyak pisang, anda boleh mengidapi hiperkalemia. Ini bermaksud anda mempunyai terlalu banyak kalium dalam darah anda.
Hyperkalemia boleh menyebabkan degupan jantung yang tidak teratur, otot lemah, dan lumpuh sementara. Jika anda mempunyai penyakit buah pinggang beserta penyakit lain yang datang dengan paras darah kalium yang tinggi atau anda mengambil makanan tambahan kalium, anda mungkin berisiko tinggi untuk mendapat penyakit ini.
4. Pisang bukanlah sarapan yang terbaik
Jika anda merasa mengantuk selepas makan pisang pada waktu pagi, anda sebenarnya merasa kesan tryptophan. Tryptophan memperlahankan proses mental dan masa reaksi.
Cuba pisang pada waktu tidur bukannya pada bijirin pagi anda.
5. Pisang dikaitkan dengan pereputan gigi
Pisang boleh menjadi sangat bagus untuk gigi. Kalsium dan vitamin D membuat tulang dan enamel lebih kuat.
Masalahnya datang dari membiarkan kanji dan gula berada pada gigi anda untuk waktu yang lama. Makan banyak pisang boleh menukar tahap pH buat sementara waktu di mulut anda dan ini boleh mengikis enamel.
Anda boleh makan pisang tetapi pastikan anda berus gigi selepas itu untuk mengelakkan merosakkan gigi anda!
5. Kerosakan saraf
Jika anda makan terlalu banyak pisang dan mengambil juga vitamin B6, anda sebenarnya boleh merosakkan saraf anda. Anda perlu mengambil tidak lebih daripada 500 miligram B6 untuk mencapai tahap itu.
6. Pisang mungkin tidak bagus untuk bayi
Bahagian alahan yang berbahaya adalah kejutan anaphylactic. Ia adalah satu keadaan yang berpotensi membawa maut dan memerlukan rawatan kecemasan segera.
Sekiranya anda ingin untuk memperkenalkan buah-buahan kepada makanan bayi anda, bagi dalam kuantiti yang sedikit atau tunggu sehingga bayi anda besar. Sekiranya bayi anda (atau anda) menghadapi masalah bernafas dan pening-pening lalat selepas makan pisang (atau sebarang makanan atau ubat), dapatkan segera bantuan.
7. Alergi
Ada juga orang yang alah kepada pisang. Sekiranya anda mengalami alahan, anda mungkin alah kepada pisang.
Sekiranya anda tidak boleh makan buah avocado, buah kiwi, tomato, lada beling atau kentang tanpa mendapat mulut gatal atau berdesir, anda mungkin tidak boleh makan pisang sama sekali.
Pisang mengandungi protein yang sangat serupa dengan getah asli (lateks). Sekiranya anda sensitif kepada lateks, anda juga boleh sensitif terhadap pisang
8. Sakit perut
Anda sakit perut selepas makan pisang? Terdapat beberapa sebab perkara ini berlaku. Yang pertama, pastikan pisang anda masak. Pisang yang belum masak adalah berkrim, dan badan anda perlu bekerja keras untuk mencerna lantaran pisang tersebut mengandungi kanji yang banyak.
Jika anda sakit perut selepas makan pisang yang masak, ini menunjukkan anda alergi. Ia juga mungkin dari gangguan gastrointestinal atau jangkitan.
Anda mungkin mahu bercakap dengan doktor anda jika sakit perut selepas-pisang baru masak.
9. Pisang Mempunyai reaksi dadah yang Serius
FDA menyenaraikan empat kelas ubat yang anda tidak boleh bercampur dengan pisang.
Penyekat beta dan penghambat ACE adalah dilarang untuk pesakit jantung. Mereka menyebabkan lonjakan kalium dalam aliran darah. Makan pisang boleh menyebabkan hiperkalemia.
Antibakteria dan pisang Oxazolidine boleh membebaskan tekanan darah anda.
Diuretik membantu anda mengeluarkan air, natrium dan klorida dari badan anda. Mereka sering diresepkan untuk jantung masalah hati. Mencampur dengan pisang boleh menyebabkan hiperkalemia.
10. Sembelit dan perut masuk angin
Jika anda makan pisang tidak masak, semua kanji yang terdapat dalam pisang itu boleh menghentikan sistem anda. Sebaliknya, pisang masak yang baik boleh menghidupkan semula system anda lagi!
Jika anda makan pisang yang sedang-sedang, tidak matang atau masak, anda mungkin mempunyai serangan gas tiba-tiba. Badan anda memerlukan serat untuk berfungsi dengan baik. Ia tidak memerlukan terlalu banyak serat sekaligus atau jika anda tidak biasa makan banyak serat.
Sumber: Nutrition Expleained
