Musim hujan ni memang best kalau dapat pekena teh tarik. Selalunya bila teringin nak teh tarik mesti cari dekat kedai mamak. Boleh jadi tak keruan kalau sehari tak minum.
Tapi, lepas ini anda tak perlu lagi ke kedai mamak semata-mata nak cari teh tarik. Boleh buat sendiri je di rumah. Paling penting memang kaw macam teh tarik di kedai mamak.
Baru-baru ini, seorang pengguna Facebook Zaim Ahnaf Sufi kongsikan rahsia untuk buat teh tarik sedap. Akak-akak semua boleh cuba, mana tahu lepas ni si suami kurang melepak di kedai mamak.
Bahan-bahan:
Serbuk teh
Susu pekat atau susu cair
Secubit garam
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan semua sekali serbuk teh dan susu pekat/cair
2. Biarkan air betul-betul mendidih bersama teh dan susu pekat/cair
3. Untuk menghasilkan warna teh yg pekat dan rasa yang sedap,
biarkan sehingga sampai naik bau teh
4. Dah cukup pekat dan dah dapat warna yang cantik menyelerakan, boleh masukkan secubit garam, biar teh rasa lemak sikit. Kalau tak letak garam pun tak apa. Dah boleh nikmati keenakan teh yang sebenar.
Sumber: Vitdaily
